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捏ねない!くるみパン

こんにちは、kohです。

今回はいつもの生地でくるみパンを焼いてみました〜!
粉と水分が8割がた混ざったところでくるみを投入しました。

はさみでちょんちょんちょんと3回切れ目をいれて、そこにグラニュー糖を適量入れます(*’▽’*)
今回はスティックシュガー一本でパン6個分充分にありました!
私は家でお砂糖使わないので、(1人暮らしだと全く消費出来ないので)
コンビニでコーヒーを買った時に貰ったスティックシュガーを有効活用させていただきました^^;

あったかくなってきて発酵もスムーズに行くようになったので、週末パン作り、再開しようと思います╰(*´︶`*)╯♡
次は2色のパン生地で作るマーブルパンに挑戦したいな〜

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