こんにちはkohです！
艶出しのために卵を割っても、余るからどうしようかなぁ〜って思ってたので、今回思い切って生地に入れてみました！
そしたらなんと！
ふっくら美味し〜(*´◒`*)
いつものもふかふかレシピなんですが、今回はいつもとは少しちがったふっくら感で…美味しいです！
レシピ
【材料】
強力粉 130g
薄力粉100g
水100cc
バター30g
溶き卵 1個分（艶出し用に大さじ1程残して下さい）
はちみつ 20g
ドライイースト 5g
●シナモンフィリング
シナモン 大さじ一
グラニュー糖 3g（お好みで）
溶かしバター 10g
●アイシング
粉砂糖 60g
レモン汁3g
牛乳7g
※半分以上余りますが作りやすい量になります
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