美味しくできちゃった!シナモンロール

美味しくできちゃった!シナモンロール

こんにちはkohです!

艶出しのために卵を割っても、余るからどうしようかなぁ〜って思ってたので、今回思い切って生地に入れてみました!

そしたらなんと!

ふっくら美味し〜(*´◒`*)

いつものもふかふかレシピなんですが、今回はいつもとは少しちがったふっくら感で…美味しいです!

レシピ

【材料】

強力粉 130g

薄力粉100g

水100cc

バター30g

溶き卵 1個分(艶出し用に大さじ1程残して下さい)

はちみつ 20g

ドライイースト 5g

●シナモンフィリング

シナモン 大さじ一

グラニュー糖 3g(お好みで)

溶かしバター 10g

●アイシング

粉砂糖 60g

レモン汁3g

牛乳7g

※半分以上余りますが作りやすい量になります

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